Смешиваем до однородности все ингредиенты кроме матча и яблок.
Матча смешиваем с водой. Затем добавляем в тесто и перемешиваем.
Яблоки нарезаем слайсами. Выливаем тесто в форму (диаметр какой у вас есть) и выкладываем сверху яблоки.
Сверху яблоки можно посыпать смесью сахара и корицы, либо просто корицей.
Запекать шарлотку при 180°С до румяного состояния. Готовность проверяем зубочисткой, она должна быть сухая.