Матча мини-шейкер
60
500,00
р.
Мини-шейкер — удобная, технологичная и современная замена венчика и капучинатора для приготовления идеального матча дома или в дороге. Это тоже японская технология, как и бамбуковый венчик.
Шейкер делает матча-заготовку для матча эспрессо (матча на воде) или латте (матча на молоке). Шейкер смешивает матча и воду за пару движений и хорошо разбивает комочки благодаря специальному винтовому дну. Видео о том, как работает шейкер, тут.
Рецепт матча-заготовки:
Рецепт матча эспрессо (матча на воде):
Матча заготовка (2 г матча + 20 мл воды)
Вода 75°С — 70мл
Рецепт матча латте:
Матча заготовка (2 г матча + 20 мл воды)
Взбитое молоко (холодное или горячее до 80°С) — 200 мл
Объем шейкера: 60 мл.
Производство: Япония.
Совет: Вы можете приготовить матча в любой момент и в любом месте. Его удобно взять с собой в путешествие.
Шейкер делает матча-заготовку для матча эспрессо (матча на воде) или латте (матча на молоке). Шейкер смешивает матча и воду за пару движений и хорошо разбивает комочки благодаря специальному винтовому дну. Видео о том, как работает шейкер, тут.
Рецепт матча-заготовки:
- Налейте в шейкер воду до отметки (20-30 мл), положите 2 г матча чая, плотно закройте крышку. Встряхните 10 раз.
- Полученную матча-заготовку можно использовать для приготовления латте или эспрессо.
Рецепт матча эспрессо (матча на воде):
Матча заготовка (2 г матча + 20 мл воды)
Вода 75°С — 70мл
- Сделать матча-заготовку по рецепту выше.
- Влить матча-заготовку в воду и перемешать.
Рецепт матча латте:
Матча заготовка (2 г матча + 20 мл воды)
Взбитое молоко (холодное или горячее до 80°С) — 200 мл
- Сделать матча-заготовку по рецепту выше.
- Влить матча-заготовку в молоко и перемешать.
Объем шейкера: 60 мл.
Производство: Япония.
Совет: Вы можете приготовить матча в любой момент и в любом месте. Его удобно взять с собой в путешествие.
Click to order
Ваш Заказ
Total:
