=
0
Какие девайсы нужны для традиционного приготовления матча?

Приготовление матча – это целый ритуал, где важно не только качество чая, но и использование правильных инструментов. Существует несколько вариантов приготовления матча, и для каждого из них нужны свои девайсы. Вот основные предметы, которые помогают приготовить матча традиционным способом:

Эта небольшая ложечка используется для удобного набора матча из банки или пакета. Она позволяет точно отмерить количество порошка, чтобы добиться идеального баланса вкуса. Одна ложка = 1 г матча. Для приготовления напитка вам потребуется 2 г матча.
После вскрытия упаковки или банки матча его нужно употребить в течение 1-1,5 месяцев. Это позволит вам насладиться максимальным количеством полезных веществ, ярким вкусом и насыщенным ароматом. Если вы планируете быстро выпить чай, храните его при комнатной температуре, но не выше 22°C. В случае более длительного хранения рекомендуется использовать холодильник или даже морозильную камеру, если вы не планируете употреблять чай в ближайшее время.
Чаша с широким дном (тяван или катакучи с носиком)
Традиционный бамбуковый венчик используется для взбивания матча. Он помогает быстро и эффективно разбить все комочки, создавая гладкую пенку и придавая напитку характерную кремовую текстуру. Часен является ключевым инструментом, позволяющим раскрыть все ароматы и вкусы матча.
Специальный держатель для бамбукового венчика помогает сохранить его форму, поддерживая щетинки в идеальном состоянии после использования. Со временем без должного ухода щетинки часена могут деформироваться, что влияет на качество взбивания чая. Кусенаоси не только продлевает срок службы венчика, но и делает процесс ухода за ним удобнее, позволяя венчику высохнуть в естественном положении и избегать перегибов.
Больше полезной информации о матча, Японии, трендах, путешествиях и зоже в нашем тг-канале «Матча на кокосовом».
Made on
Tilda